Şırnaktaki eltim Esmadan bir tarif daha geldi teşekkür ederim canım ellerine sağlık. İnşallah en kısa zamanda bende deniyeceğim. 
Susamlı (Tatlı) Kurabiye
Malzemeler:
- Yarım paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
Margarin, sıvıyağ, yumurta, pudra şekeri, nişasta, susam ve cevizimizi yoğurma kabına alıyoruz, margarin eriyene kadar iyice karıştırıyoruz. Kabartma tozunu ekleyip, ardından unumuzu yavaş yavaş aldığı kadar ilave edip iyice yoğuruyoruz. (İstediğiniz şekli verebilirsiniz.) 180 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Üzerine isterseniz tarçın serpebilirsiniz.
180 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Üzerine isterseniz tarçın serpebilirsiniz.Afiyet olsun
