Dün Güzin ablam e-mail ile tarifler göndererek beni çok mutlu etti. Çok teşekkür ederim Güzin ablacığım düşündüğün ve inceliğin için. İçindeki malzemeler benimde ilgimi çekti ne yalan söyleyeyim, daha yazarken servis tabağı gözümde canlandı. 
İşte Güzin ablamın tariflerinden birincisini yazıyorum sırayla hepsini yayınlıyacağım inşallah.
Lahanalı Çin Salatası
Malzemeler:
- 1 adet orta boy lahana
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sos Malzemesi:
- Yarım çay bardağı soya sosu
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 2 çorba kaşığı susam
Yapılışı:
Lahanamızı ince ince kıyarak doğruyoruz. Şeker ve tuz ilave edip ovalayıp salata tabağına alıyoruz. Ayrı bir kasede, soya sosu, karabiber, elma sirkesi ve hardal ile sosumuzu hazırlıyoruz. Servis öncesi salamıza ilave ediyoruz. Üzerine teflon tavada kavurduğumuz susamımızı serpiyoruz.
Afiyet olsun
