Bu tatlının bir farklı türlüsünü ben bir zamanlar sık sık yapardım. Uzun zamandan beri marketlerde portakal jölesi bulamadığım için bu tatlıyı askıya aldım. 
Geçen hafta Gül ablam farklı bir çeşitini yapınca özlediğim bir tada yeniden kavuşmuş gibi oldum.
Bisküvili Portakal Tatlısı
Malzemeler:
Muhallebi Malzemesi:
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı un
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 75 gram margarin
Jöle malzemesi:
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
Ara Malzemesi:
- 1 paket pötibör bisküvi
Meyve:
- 3 adet portakal
Yapılışı:
Bir tencerenin içine, süt, un ve şeker koyarak muhallebimizi pişiriyoruz. Pişen muhallebimize margarinimizi ekliyoruz ve çırpıyoruz. Büyük boy kare borcam tepsimize biraz muhallebi döküyoruz üzerine pötibör bisküvi yerleştiriyoruz. Böylelikle üst katına muhallebi gelecek şeklide, üç kat muhallebi 2 kat bisküvi yerleştiriyoruz. Kabuklarını soyduğumuz ve temizlediğimiz portakallarımızı doğruyoruz. Muhallebimizin üzerine yerleştiriyoruz. Başka bir tencerenin içinde, portakal suyu, nişasta ve şeker ile jölemizi pişiriyoruz ve portakallarımızın üzerine döküyoruz. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
