Şık görünümlü salataları çok seviyorum. Önce görüntüsü mest ediyor, sonra lezzeti. Feyza'nın salataları çok lezzetliydi. Patates zaten herkesin sevdiği bir sebze içine birde havuç ve mor lahana ekleyince pasta görünümünde bir güzellik ortaya çıkıyor.
Malzemeler:
- Patates
- Havuç
- Maydanoz
- Mor lahana
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Mayonez
Yapılışı:
Patateslerimizi haşlayıp eziyoruz. Yoğurt ve mayonez ekledikten sonra üç parçaya ayırıyoruz. İlk parçaya rendelenmiş havuç, ikinci parçaya, kıyılmış maydanoz ekliyoruz. Üçüncü parçaya ince kıyılmış mor lahana ekliyoruz. Yağlanmış kek kalıbımıza önce havuçlu patatesimizi, ikinci kata maydanoz eklediğimiz patatesimizi ve en üste mor lahana eklediğimiz patatesimizi ekliyoruz. Kalıbımızı servis tabağımıza ters çevirip süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
goruntu harika, tadinin da muhtesem oldugunu tahmin ediyorum….
ellerinize saglik…
sofraortusu.com
kebelek.com