İki gündür havada farkedilir bir sıcaklık var. Dışarı çıktığımda herkesin yazlık kıyafetlerini çıkardığını gördüm. Yaz mevsimi bu kadar yaklaşmışken bende, çok hafif, yapımı bir o kadar basit, yemesi dondurma kadar keyifli bir tatlı paylaşayım istedim.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
Üzeri için:
- 1 paket meyveli sos
Yapılışı:
Bir tencerenin içine, süt, şeker, vanilin ve irmik koyuyoruz. Orta hararette sürekli karıştırarak pişiriyoruz. (Ben dilimli borcam kase kullandım siz isterseniz borcam tepside kullanabilirsiniz.) Kaseyi su ile çalkalayıp, pişen muhallebimizi döküyoruz. Tatlımız oda sıcaklığına gelince buzdolabımıza alıyoruz ve bir gece bekletiyoruz. Servis tepsimize ters çevirip üzerine paket üzerindeki tarife göre pişirdiğimiz meyveli sosumuzu döküyoruz.
Afiyet olsun