Günaydın;
Huzurlu, mutlu, Sevdiklerinizle keyifli saatler geçireceğiniz bir cuma günü olsun. 
Bu saate daha kahvaltı yapmayanlar varsa çok basit ama çok lezzetli bir tarifim var. Geçtiğimiz günlerde halama gitmiştim halam misafirlerine bu salatadan yaptığından bahsedince bende misafirlerim için hazırlamak istedim. Arkadaşlarım geldiğinde ben daha işlerimi bitirmediğim için sağolsunlar yardım ettiler bu salata da arkadaşımın elinden çıktı. Arkadaşlarımın beğenmesi beni mutlu etti bende sizlerle paylaşmak istedim.
Yumurta Salatası
Malzemeler:
- 4 adet yumurta (Kişi sayısına göre arttırabilir veya eksiltebilirsiniz.)
- 7-8 dal maydanoz
- 7-8 dal dereotu
- 2-3 sap taze soğan
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber
Yapılışı:
Yumurtalarımızı iyice haşlıyoruz. Haşlanan yumurtalarımızı minik minik doğruyoruz ve karıştırma kabımızın içine alıyoruz. Taze soğan, dereotu ve maydanozumuzu da ince ince kıyıyoruz ve yumurtalarımızın üzerine alıyoruz. Zeytinyağı, limon, tuz karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
