Portakallı Anne Kurabiyesi
Gerek Antep’te ki sosyal hayatım, gerekse küçük kızımdan kalan zamanlarda mutfağa fazla vakit ayıramıyorum. Mutfağa fazla giremeyince de buradan uzak kalıyorum. Köreldiğimin farkındayım. İnşallah daha sık tarifler girmeyi umuyorum. Çok sevdiğim blogumu ihmal ettiğim zaman kendimi suçlu hissediyorum. 
Meyveli tatları daima çok sevdim. Girdiği hamur işine, veya sütlü tatlılara farklı bir lezzet ve aroma katıyor. Kış mevsimine girdik, havalar soğumaya başladı, portakallar da tezgahlarda yerlerini aldı. Sıcacık çayın yanına portakallı anne kurabiyesine hayır diyemez. Nefis bir tarif mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ (ay çiçek yağı kullandım)
- 4,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı kuru üzüm
Üzeri için:
- 1 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
İlk önce kek yapar gi
Yorumlar kapanmıştır.