Çarşamba günü Meryem’in menüsünden bir tarif daha. Bu tatlının adını Meryem bülbül yuvası koymuş gerçekten görüntüsü bülbül yuvasına benziyor. 
Lezzeti de görüntü kadar güzeldi. En kısa zamanda bende yapacağım bu tatlıdan.
Lezzeti de görüntü kadar güzeldi. En kısa zamanda bende yapacağım bu tatlıdan. 
Bülbül Yuvası
Pandispanya malzemesi:
- 4 yumurta (ılık olacak)
- 4 fincan şeker
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan süt
- 1 paket kabartma tozu
- 4 fincan un
Üst malzemesi:
- 1 paket beyaz çikolatalı sos
- 1 paket meyveli sos
- 1 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri 15 dakika çırpıyoruz. Fırınlı ocaklarımızın büyük tepsisinin içine yağlı kağıt seriyoruz ve 170 derecede pişiriyoruz. Pandispanyamızı fırından çıkardıktan sonra çay bardağının ağız kısmıyla kesiyoruz. Pandispanyamızdan artan kenar kısımlarını robottan geçiriyoruz ve ayrı bir tabağa alıyoruz. Diğer tarafta beyaz çikolatalı sosumuzu paket üzerindeki tarife göre pişiriyoruz. Çay bardağıyla kestiğimiz pandispanyalarımızın kenarlarını (silindir şeklinde) önce beyaz çikolata sosumuza sonra robottan geçirdiğimiz pandispanya parçalarımıza batırıyoruz ve tepsiye diziyoruz. 1 poşet krem şanti ile 1 çay bardağı sütü çırpıyoruz ve artan beyaz çikolatalı sosumuza karıştırıp iyice çırpıyoruz ve sıkma pompamızla kestiğimiz pandispanyamızın kenar kısımlarına şerit halinde sıkıyoruz. Meyveli sosumuzu paket üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğutuyoruz, soğuyan meyveli sosumuzu tatlımızın ortasına bir kaşık ekliyoruz. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
