Beni yakından tanıyanlar bilirler okulların açılması ile birlikte yoğun tempolu bir hayata merhaba dedim. Acele ile geçen günler, pazartesi ile cumanın birleşmesini hissederken, bütün yaz mevsimi boyunca görmediğim arkadaşlarımla bir araya gelmeyi, sofra hazırlamayı şen kahkahalar atmayı özlemişim. Artık kış mevsimi başladı ve bol bol pasta börek yeme zamanı geldi. Bende uzun zamandır hazırlamadığım kahvaltı soframı çarşamba günü hazırladım. O keyifli günden kalan sofra resmimizi tarifleri ile beraber yayınlıyorum.
Soframızda neler vardı?
Peynir Tabağım
Bu mevsimde her misafirime yapmayı çok sevdiğim, ikram ettiğim herkesin beğeni ile yediği Roka Satalası.
Yoğurtlu Pancar Salatası yapması çok pratik. Yemesinden daha çok rengine bayıldığım salata…
Arkadaşlarımın beğeni ile yediği Pofuduk Açma.
Fıstıklı Kurabiye
Ve son olarak fotoğrafını çekmeyi unuttuğum tatlımız Çikolata Soslu Tiramisu.