Sıcak Çikolata
Sıcak çikolata bizim evin en sevilen kış içeceğidir. Çok sevdiğimiz için sık sık yaparım. Geçenlerde eşim elit çikolatadan kakao almış. Kakaoyu o kadar çok sevdim ki, kek, kurabiye yapmaya kıyamıyorum. Sıcak çikolata yapıp içiyoruz. Sıcak çikolatam bu kakao ile daha da bir lezzetli oldu. Eminim sizde bu tarifi çok seveceksiniz. Tarifimiz tek kişiliktir, siz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Sıcak Çikolata
Malzemeler:
- 1 çay fincanı süt
- 3 adet kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 3-4 parça sütlü çikolata
Yapılışı:
Sütü bir cezvenin içine koyabilirsiniz. (Ölçü çok olursa, sos tenceresi kullanabilirsiniz.) Sütün içine, kakao ve şeker koyup karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Tıpkı türk kahvesi yapar gibi… Kaynama noktasına gelince içine çikolatayı koyup, kaynayana kadar, ve çikolata eriyene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Fincana alıp, sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun
Not: Kalorisini arttırmak istiyorsanız, üzerine çırpılmış krema ekleyebilirsiniz. 
Sıcak Çikolata
