Meyveli Halley Parfe
Tatlı krizi bastırdığı an yapılacak en güzel tatlardan biri, krem şanti içine kırılmış bisküvili tatlılar. Hem leziz, hem pratik. Daha önce blogumda şeftalili halley parfe tarifi paylaşmıştım. Bu defa içinde olduğmuz kış mevsimi meyveleri ile yapmak istedim. Gayet leziz ve pratik oldu. Özellikle kahveye geliyorum diye telefon açan arkadaşlarınıza hemen yapabileceğiniz nefis bir tatlı.
Meyveli Halley Parfe
Malzemeler:
- 1 paket halley (10′lu paketlerden)
- 1 poşet krem şanti (1 kutu içinden 2 poşet çıkıyor)
- 1 su baradağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 1 adet muz
- 1 adet elma
Üzeri İçin:
- Hazır dondurma sosu
- Antep fıstığı
Yapılışı:
Süt ile krem şantiyi katılaşana kadr mikser ile çırpıyoruz. Katılaşan krem şantinin içine, damla çikolata, pudra şekeri, hindistan cevizi, ve dövülmüş cevizi koyup kaşık ile karıştırıyoruz. İçine küçük parçalar halinde doğradığımız elma ve muzu koyup bir kez daha karıştırıyoruz.Küçük parçalara doğradığımız halleyimizi de ekleyip iyice karıştırdıktan sonra içine poşet serdiğimiz baton kek kalıbımıza boşaltıyoruz. Etrafından sarkan poşet ile tatlının üzerini kapatıyoruz. Buzdolabında 2 veya 3 saat dinlendirdikten sonra üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Meyveli Halley Parfe
